Recepti

• Miso juha

  8 Stu 2011

  Wakame algu namačite desetak minuta u mlakoj vodi, a zatim narežite na trakice.
  Mrkvu, tikvicu, celer i brokulu nasjeckajte te zajedno s algom stavite kuhati u 1 litru vode.
  Nakon desetak minuta maknite s vatre i umiješajte miso pastu.

  (Nema komentara)

• Prekomurska gibanica

  24 Lis 2011

  NADJEV OD ORAHA

  20 g oraha pomiješate s 2 žlice mrvica i 1 žlicom slada prelijte s 2 dcl kipućeg mlijeka, promiješajte i ostavite da se ohladi….

  (Nema komentara)

• Bučnica

  23 Lis 2011

  Kore malo poškropite vodom te složite jednu na drugu, se zajedno tri sloje. Buću naribajte, posolite te iscjedite. Dodajte naribani tofu, začinite koprom te smjesu rasporedite po korama. Zarolajte i stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite 40 minuta. U tijeku pečenja ( nakon 20 min) bućnicu izvadite i zalijte vrhnjem, te vratite natrag u pećnicu…

  (Nema komentara)