Za dvije bućnice:

• 6 kora naribanog tijesta
• 1 kg naribane buće
• 20 dag naribanog tofua
• sol
• malo kopra
• 1 sojino vrhnje

Kore malo poškropite vodom te složite jednu na drugu, se zajedno tri sloje. Buću naribajte, posolite te iscjedite. Dodajte naribani tofu, začinite koprom te smjesu rasporedite po korama. Zarolajte i stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite 40 minuta. U tijeku pečenja ( nakon 20 min) bućnicu izvadite i zalijte vrhnjem, te vratite natrag u pećnicu.

Dobar tek želi Vam PYR!! :D