Sastojci:

• 10 listova kora za savijače
• 20 dag mljevenih oraha
• 50 dag prokuhanog tofua
• 30 g maka
• 80 g ribanih jabuka
• 4   dcl sojinog mlijeka
• 4   dcl vode
• 4   žlice krušnih mrvica
• 10 g grožđica
• malo cimeta

Priprema:

NADJEV OD ORAHA

20 g oraha pomiješate s 2 žlice mrvica i 1 žlicom slada prelijte s 2 dcl kipućeg mlijeka, promiješajte i ostavite da se ohladi.

NADJEV OD TOFUA

Izmrvite tofu i pomiješajte ga s grožđicama i 1 žlicom slada.

NADJEV OD MAKA

Kuhajte mak i mlijeko dok se smjesa ne zgusne. Dodajte 2 žlice krušnih mrvica i 2 žlice slada, maknite s vatre i ostavite da se ohladi.

NADJEV OD JABUKA

Naribajte jabuke i skuhajte ih u mal vode, dodajte prstohvat cimeta i 2 žlice slada te pustite da se ohladi.

Na dno tepsije stavite dvije kore, premažite nadjevom od oraha, zatim opet dvije kore s nadjevom od tofua, ponoviti s nadjevom od maka i jabuka. Kolač prelijte s ostatkom slada prokuhanim u vodi (4 dcl) te pecite na 180°C 90 minuta.

DOBAR TEK! :)